Message du 09/07/26 18h30

18h30... Il me reste le camion à charger, faire mes arrosages et peut être regarder le match avec mon fils, même s'il me restera peu d'heures de sommeil...

Bref, faire vite...

Je viens bien demain vendredi.

J'arrive avec des fruits et beaucoup de doutes... En effet, comme nous ne pouvons travailler que de 6H à midi (du moins mes ouvriers), j'ai coupé mon équipe en deux ce matin. 2 personnes sur les prunes et un ouvrier et moi sur les pêches et poires. Et à mon goût, mon équipe "prunes" a ramassé un peu vert. J'aurais dû être plus méfiant !!! Espérons que çà va passer... Dans tous les cas, il y aura un peu d'attente avant de pouvoir manger. Si vraiment, vous ne le sentez pas, n'hésitez pas à me laisser votre plateau (ça ne va pas m'arranger mais c'est normal). Pour les poires Moretinnis, c'est la première fois que je les ramasse si tôt. Donc là aussi du doute, d'autant que c'est une poire qui est parfois capricieuse à mûrir. Pourtant, les oiseaux avaient commencé à manger, certains fruits étaient tombés, ils lachaient bien... autant de signes qui disent que l'on peut ramasser. On a donc fait un essai. On en a pris seulement une 20aine de plateaux pour 50 commandés. On va continuer le ramassage demain vendredi (car orages annoncés le soir) et je vous en livrerai la semaine prochaine. Clairement, prenez des Moretinnis demain, seulement si vous ne pouvez pas être là la semaine prochaine et si vous avez l'habitude de faire mûrir des poires. Ceux qui n'y arrivent pas ou qui ont eu des pb d'autres années, attendez que je les fasse un peu mûrir chez moi et prenez les la semaine prochaine. Pour les pêches Maura (les grosses), elles sont aussi en légère sous maturité mais là j'ai moins de doutes. Le voyage va finir de les affiner. Ca me semble joli. Pour les pêches mûres, là c'est plutôt la surmaturité et leur capacité à voyager qui m'inquiètent. J'ai presque 100 plateaux commandés alors que c'est une fin de ramassage et donc les quantités sont faibles. J'ai donc fait des petites cagettes de 2.5 kg pour 5 euros afin de satisfaire un maximum de personnes. Mais malgré cela, j'ai seulement 30 cagettes. Je vais les distribuer au plus tôt le matin afin qu'elles rejoignent un frigo au plus vite (impossible de leur faire passer la journée dans le camion à 35°). Ensuite, je proposerai des plateaux de Maura en remplacement dans la limite du rab disponible (10 plateaux). Et pour les autres, je ne pourrai pas fournir (pas de solution). 

Pour les prix, je me trouve peut être un peu cher (notamment sur les prunes au regard de la qualité !!!)... Là aussi du doute. Vous pouvez me dire en toute transparence. On part là dessus et j'ajusterai au besoin en cours de saison.

Ce doit être la chaleur qui fait douter !!!

Pour le planning, pas de doutes, je passerai partout.

Alès 5h45

Logrian 6h10

6h35 45 Lauret (ROnd point de Sauteyrargues)

7h20 45 Prades Pharmacie Oliviers

8h10 8h30 Héliotel (rond point entre celui d Heliotel et la Lyre).

8h 45 55  Cité U Colombière

9h15 10h Supagro (place Viala)

10h20/40 IGH

11h 11h15 Val d'Aurelle

11h40/50 ANSM

12h30 13h45 Millénaire Mélina Mercouri

14h10 Hotel de Region (rue Alcyone)

14h25/35 Région Odysseum (417 rue samuel Morse)

15h30 Juvignac (place des Lavandes) 

16h15/40 Les Matelles (pharmacie)

17h / 17h20 AMAP St Mathieu (Garonne)

17h40 18 h AMAP St Bau (AMAP nouvel emplacement).

A demain. Bises.

Dernier doute: est-ce que mes fruits et moi vont resister à cette chaleur... Courage.

Patrice

0607414767

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