Message du 25/07 20H30

C'est parti. Livraison ce vendredi 26. Planning très classique ci dessous.

J'ai pris pas mal de rab en pêches et poires. Un peu en prunes car le camion est déjà au maximum.Donc profitez vraiment en pêches et poires. Car pour pêches, on est au pic de production et pour poires, elles sont à maturité parfaite. Pas d'attente mais pas d'urgence.

Côté pêches, il me manquera un peu de pêches blanches et de nectarines jaunes (on n'a pas voulu descendre trop bas en calibre). On a beaucoup de pêches jaunes avec Conquise (celle de la semaine dernière) et les premières Diamond Princess. Nous avons tout ramassé ce jeudi. Elles me semblent bien et j'espère qu'elles supporteront bien le voyage. En tout cas, au champ, elles étaient divines... j'espère vraiment arriver à vous amener ce goût que l'on peut avoir en mangeant directement sur l'arbre... "Pouvoir marcher, sans tromper l'oiseau, du coeur de l'arbre à l'extase du fruit".

Côté poire, Moretinnis. Un primeur à qui je voulais en vendre cette semaine, m'a dit que la poire était invendable en ce moment (ce n'est pas la saison dans la tête des gens). Il m'a conseillé de regreffer mes arbres en "Guyots" ou "Williams". S'il y a une chose dont je suis fier, c'est de vous amener 'hors des sentiers battus" (j'espère vendre 160 plateaux demain... donc pour un fruit invendable !!!!). Parce que je vous ai fait connaître ce fruit avec le temps. Et fier aussi de vous livrer les fruits dans la saison (car août c'est la saison des poires... sauf si vous les stockez un mois en frigo en attendant septembre !!!). Pas de frigo chez moi sur Moretinnis. Avec le frigo chez vous, vous pouvez gagner qq jours mais la Moretinni pourrit au coeur si vous la gardez trop. Donc, à un moment, il faut simplement la manger. 

Pour les prunes, un peu de rab en Valérie (sortie du frigo) et les premières Mirabelles (elles peuvent gagner encore en maturité. Je vais attendre lundi pour ramasser le reste).

Attention, grosse livraison demain. Donc soyons efficaces. Pensez à me ramener les emballages (notamment plateaux de pêches car c'est difficile à trouver en ce moment et je suis en rupture).

Le planning:

Quissac 6h20

Lauret (Rond point de sauteyrargues) 6h40/6h50

Prades (Pharmacie des Oliviers) 7h25/40.

Héliotel (rond point entre Heliotel et Lyre) 8h 8h15 J'espère ne pas être en retard car grosse livraison à Prades

Cite U Colombière 8h30/35

Supagro 9h10/9h40

IGH 10h10/10h30

Val d'Aurelle 10h50/11h10

ANSM 11h30 11h40

Millénaire Melina Mercouri 12h20/13h40

Hotel Region 14h10

Region Odysseum 14h30 14h45

Douanes  15h20

Juvignac  15h50/16h

Matelles (Pharmacie) 16h30/17h10 

AMAP St MAthieu (Garonne) 17h30/18h00 Si vous ne pouvez pas être dans l'horaire, je peux vous récupérer à la COM COM après St Bau (vers 19h - seulement me prévenir par sms que je garde votre plateau)

AMAP St BAu (FAVAS AMAP) 18h20/40