C'est parti... Je confirme la livraison ce vendredi 18.

Je viens avec beaucoup de rab en pommes et poires car j'avais la place dans le camion (pour une fois !!!). Et aussi car j'ai quand même beaucoup de fruits à vendre... donc je vais m'accrocher.

Côté poires, il me manque de la Grand Champion mais ce n'est pas plus mal car elle est plutôt mûre donc il faut être capable de la gérer. C'est très très bon mais c'est plutôt très mûr (donc ça peut finir en tartes). J'ai du rab en Cascade qui est peut être une de mes meilleures poires (croisement entre William Rouge et Doyenne du Comice !!!). La poire à ne pas louper (ce sera ma seule livraison de l'année pour cette poire). Elle est bien en maturité (certaines mûres et d'autres non). J'ai pris aussi pas mal de Packhams qui est elle est plutôt verte donc se gardera bien (mais un peu d'attente). Côté General Leclerc, aussi du rab. Ce n'est pas maoi qui l'ai emballée mais elle semblait bien en maturité (pas trop mûre mais pas trop d'attente). 

Côté pommes, vous avez beaucoup opté pour Golden et Elista en délaissant un peu la Gala. Golden est belle mais il faut l'aimer un peu en sous maturité. Elista est bien. Typée Reinette (toujours aussi bonne en cuisson). Et Gala sera petite car j'ai décidé de vendre les pommes ramassées hier donc en deuxième passage (on perd un peu de calibre mais on gagne en côté crunchy). J'ai pris beaucoup de rab en pommes aussi. 

Préciser aussi que la plupart des poires livrées ce vendredi peuvent avoir un gros calibre (spécialement cascade). Je les livre donc en cagettes plus petites mais il y a bien 4 à 5 kg (comme les autres années).

Allez le planning: (c'est une petite commande donc je devrais tenir le planning)

Alès pas d'arrêt a priori sinon 5h45

6h20 Quissac

6h35 45 Lauret (ROnd point de Sauteyrargues)

7h20 45 Prades Pharmacie

8h15 8h30 Héliotel (rond point entre celui d Heliotel et la Lyre).

8h 55 9h  Cité U Colombière

9h15 10h Supagro (place Viala)

10h20/40 IGH

11h 11h15 Val d'Aurelle

11h40/50 ANSM

12h30 13h45 Millénaire (126 rue Emile Baudot comme les dernières fois)

14h15 Hotel de Region

14h30/45 Région Odysseum

15h Douanes Groupama 

15h20 Juvignac (place des Lavandes)

16h20/40 Les Matelles (pharmacie)

17h / 17h20 AMAP St Mathieu (Garonne)

17h40 18 h AMAP St Bau (AMAP). 

 A demain 

Bises

Patrice

0607414767

Le lien pour recevoir les infos sur WhatsApp:https://chat.whatsapp.com/IQeWV7NlyobF6uAH5Qr5lY

Le lien pour recevoir les mails. https://zcmp.eu/KQ6d